Gitta Becker

Archiv für April 2011

Eine rasende Woche liegt hinter mir, so zumindest empfinde ich es. Sie ist schnell vergangen, war voller Emotionen und Arbeit. So mag ich das. Das Wetter nun denn, decken wir den Mantel der Nächstenliebe darüber, es ist eben April. Wer erwartet da schon hochsommerliche Temperaturen, auch wenn wir das, wenn ich mich erinnern kann auch schon erlebt haben. Ich habe in dieser Woche viel über Ernährung gelernt und auch wenn ich auf dem richtigen Weg war, muss ich noch eine Biegung nehmen, damit das passt. Übrigens werden wir wohl Sonntag in die Spargelsaison einsteigen, mit Eierpfannkuchen (bitte vorsichtig, weil das regional unterschiedliche Namen hat: Eier, Mehl, Milch, Salz) und Sauce Hollandaise. Diesen Beitrag weiterlesen »

Nachtruhe, etwas ganz wunderbares, wertvolles, wenn Mann oder Frau am Tag viel gearbeitet hat. Gut, ich gebe es zu, im Moment fängt mein Tag ein klein wenig später an. Zum Ausgleich geht er am Abend länger. Irgendwann kommt die Phase der Müdigkeit und man sehnt sich ins Bett. Diesem Drang folgt man dann. Diesen Beitrag weiterlesen »

Ich hatte schon davon geschrieben, dass ich gestern Abend meinen SHG-Abend hatte. Unser Thema war gestern „Ernährung“ und ich hatte als Referentin Frau Heike Pietz, Diplom-Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin/DGE eingeladen, die ich einfach empfehlen muss. Ihre Sachkenntnis, ihr Vortrag, einfach hervorragend. Dabei habe ich einiges gelernt, obwohl ich durchaus, bedingt durch meine Krankheit, einiges weiß. Diesen Beitrag weiterlesen »